Η Γιάννα Νταρίλη ήταν πάντα ένα ανήσυχο πνεύμα με επιχειρηματικό μυαλό. Από τα 19 της χρόνια μπήκε στα "βαθιά", αφού της ανατέθηκε η διαχείριση κεντρικών γυμναστηρίων.
Η Γιάννα ξεκίνησε την καριέρα της ως μοντέλο από τη Νέα Υόρκη, όταν ήταν ακόμη φοιτήτρια. Η καριέρα αυτή συνεχίστηκε - και απογειώθηκε - στην Ελλάδα, όταν την ανακάλυψαν επαγγελματικά το 1994.
Η Γιάννα Νταρίλη πήρε το χρίσμα από τους "Αθάνατους" και επελέγη από την Ολυμπιακή Επιτροπή για να παρουσιάσει τις Τελετές Έναρξης και Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004.